我區域野生蘑菇資源豐富，野生蘑菇味道鮮美且含有多種對人體有益的物質，但野生蘑菇中存在多種有毒品種，毒蘑菇毒性成分復雜，中毒表現各異，主要有惡心、嘔吐、流涎、流淚、精神錯亂、急性貧血、黃疸、臟器損害等，嚴重者可死亡。毒蘑菇中毒后，病情兇險，病死率高，且沒有特效療法。

毒蘑菇中毒全年均可發生，中毒主要由家庭誤食誤用導致。為保護公眾健康，預防食用野生毒蘑菇中毒，不要隨意采摘、進食野生蘑菇；采購食用菌必須到正規市場，不要到流動商販處購買來源不明、新鮮或干野生蘑菇。一旦食用蘑菇后出現不良反應，要大量飲溫開水或淡鹽水，立即催吐，盡量減少毒素的吸收，并及時到醫院就診。餐飲服務提供者加工蘑菇時，要確保可食蘑菇不會混入有毒品種。